Cara membuat nasi goreng yang mudah dan enak

Senang berbagi informasi nihh.. kali ini talita mau share dari pengalaman talita kemarin waktu buat nasi goreng. mmmm.. Pasti kalian semua tau kan makanan yang satu ini?? fakta soal nasi goreng  nih, pada tau gak? nasi goreng merupakan makanan asli dari indonesia yang gak kalah enaknya sama makanan luar negeri. Dari sekian banyak hidangan makanan di indonesia, hanya sedikit yang dianggap makanan nasional. Nasi goreng merupakan makanan yang dikenal sebagai makanan nasional indonesia.

Nasi goreng dapat dinikmati secara sederhana di warung tepi jalan, gerobak penjaja keliling hingga restoran dan meja prasmanan dalam pesta. Makanan ini dapat digolongkan sebagai makanan sederhana tetapi ternyata juga berkelas tinggi. Makanan ini memiliki popularitas yang baik lohh dimata dunia. Contohnya, pada tahun 2011, sebuah polling internet yang diadakan oleh CNN internasional yang diikuti oleh 35.000 orang. Menempatkan nasi goreng pada peringkat dua dalam daftar 50 makanan terlezat di dunia setelah rendang. wahhh, hebat sekali yahh kita patut bangga dong pastinya.

Awalnya talita bingung gimana nih caranya buat nasi goreng?? bahan nya apa saja??? maklum, talita udah lama gak makan nasi goreng, kangen juga sama makanan satu ini. Daripada membeli lebih baik buat sendiri bukan? cita rasanya pasti lebih nikmat. Jadi gini nihh.. menurut berbagai sumber talita dapat beberapa resep caranya masak nasi goreng yang enak. Mau tau dong pastinya.. yuk simak uraian di bawah ini.

NASI GORENG CRISPY

Bahan-bahan :
  • 400 gr nasi putih
  • 2 butir telur
  • 1 buah paha ayam yang dibuang tulangnya lalu dipotong-potong sebesar korek api.
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdt minyak goreng
  • 3 sdm tepung bumbu serbaguna
  • 1 sdt margarin 
  • 1 bungkus royco bumbu komplit nasi goreng.
  • garam secukupnya
  • lada secukupnya
Cara membuat :
  1. Panaskan minyak goreng dan margarin dalam katel atau bisa juga wajan. Masukkan telur lalu orak-arik hingga matang. Kemudian masukkan nasi putih dan royco nasi goreng. Lalu aduk hingga semua tercampur dengan merata.
  2. Sisihkan piring saji terlebih dahulu
  3. Cara mengolah potongan ayam yaitu diremas-remas dengan campuran garam dan lada. Kemudian, Celupkan kedalam putih telur lalu dibalutkan dengan tepung serbaguna sambil ditekan-tekan satu persatu agar satu dengan yang lainnya tidak lengket.
  4. Panaskan minyak goreng lalu goreng lah ayam tersebut hingga berwarna kuning kecoklatan.
  5. Setelah ayam matang, taburkan diatas nasi goreng yang telah disiapkan di piring saji sebelumnya.
  6. Nasi goreng Crispy siap disajikan.

NASI GORENG KAMBING

Bahan-bahan :
  • 500 gram nasi putih
  • 300 gram daging kambing yang diiris tipis
  • 4 sdm minyak goreng
  • 100 ml air
  • 2 cm kayu manis
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • 1 lembar daun salam
  • 1 bungkus royco bumbu komplit nasi goreng
  • 4 sdm kecap manis bango
Cara membuat :
  1. Panaskan minyak goreng didalam wajan. Kemudian masukkan daging kambing, kayu manis dan daun salam (masak hingga berubah warna)
  2. Tuangkan air, masak hingga daging empuk dan air mengental.
  3. Masukkan bumbu sepeti royco, nasi dan kecap.
  4. Aduk nasi hingga bumbu merata dan nasi mengering.
  5. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Bisa juga ditambahkan dengan acar mentimun sesuai selera.

NASI GORENG SAYURAN

Bahan-bahan :
  • 400 gram nasi putih
  • 2 butir telur
  • 1 sdm jagung matang
  • setengah buah tomat yang dibuang bijinya lalu dipotong menjadi dadu kecil
  • 1 tangkai daun bawang
  • 5 buah buncis yang dipotong-potong
  • setengah buah wortel yang sudah dipotong kecil-kecil
  • 1 bungkus royco nasi goreng bumbu
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdt margarin
Cara membuat :
  1. Panaskan minyak goreng yang dicampur dengan margarin yang kemudian ditambahkan dengan wortel, buncis, dan daun bawang (tumis hingga benar-benar matang).
  2. Kemudian masukkan jagung manis dan tomat lalu ttumis hingga sayuran menjadi sedikit layu.
  3. Tambahkan telur (masak hingga matang) lalu masukkan nasi dan royco nasi goreng. Aduk hingga semua bumbu menyatu dengan baik.
  4. Nasi goreng sayuran siap untuk disajikan. Bisa juga ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti bawang goreng, acar atau kerupuk.

NASI GORENG KARI

Bahan-bahan :
  • 600 gram nasi putih
  • 1 sdt bubuk kari
  • 20 gram kismis
  • 20 gram kacang mete
  • 10 gram daun bawang yang sudah diiris
  • 2 potong paha ayam yang dipotong tanpa kulit
  • tomat ceri
  • 1 bungkus royco nasi goreng bumbu
  • daun parsley
Cara membuat :
  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan kemudian tumis ayam hingga minyak nya keluar.
  2. Masukkan nasi putih, bumbu kari dan royco nasi goreng.
  3. Tambahkan kismis, kacang mete, dan daun bawang, lalu aduk hingga merata.
  4. Nasi goreng kari siap disajikan, dengan hiasan tomat ceri, kismis, kacang mete dan daun pasley.

NASI GORENG TERI

Bahan-bahan :
  • 500 gram nasi putih
  • 2 butir telur
  • 2 sdm ikan teri yang sudah dicuci dan digoreng
  • setengah potong dada ayam yang diremas dengan garam dan lada lalu digoreng kemudian di suwir
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 bungkus royco nasi goreng bumbu
  • 1 sdt margarin
Cara membuat :
  1. Panaskan minyak goreng yang dicampur dengan margarin.
  2. Masukkan telur (masak hingga matang).
  3. Masukkan sayuran dan tumis lagi hingga sayuran menjadi layu. Tambahkan nasi putih dan royco nasi goreng (aduk hingga semua bahan merata).
  4. Setelah semuanya tercampur dengan rata, nasi goreng telah siap disajikan dengan taburan suwiran ayam dan bisa juga ditambahkan dengan irisan cabai rawit, kerupuk dan acar.

Nahh gimana guys?? Dengan masakan sederhana ini kita bisa berkreasi sendiri loh sesuai selera kita. Kita patut bangga sebagai anak indonesia memiliki makanan sederhana ini tetapi memiliki cita rasa yang luar biasa enaknya. Silahkan mencoba! apabila kalian memiliki kreasi nasi goreng yang lainnya bisa juga berbagi atau share di kolom komentar. Pepatah pernah mengatakan "berbagi itu indah", mari saling berbagi!
Salam sukses!